Salie op het balkon: alles wat je moet weten over zaaien en verzorging
Wilt u mooie bloemen, een frisse, kruidige geur en kruiden om het eten op uw balkon in de zomer te verrijken? Dan is salie perfect voor jou! Naast haar prachtige bloemen en heerlijke bladeren zouden zij en haar essentiële oliën ook helende eigenschappen hebben. We laten zien hoe je salie op je balkon kunt kweken en waarom je geen groene vingers nodig hebt voor een mooi beplant balkon.
Waar komt de salie struik vandaan?
Oorspronkelijk komt salie uit het Middellandse Zeegebied. De botanische naam "salvia" is afgeleid van de Latijnse woorden "salvus" (gezond) en "salvare" (genezen), wat erop wijst dat het al in de oudheid werd gebruikt als smaakmaker en geneeskrachtige plant. Benedictijner monniken brachten de struik al in de 8e eeuw naar Midden-Europa, waar hij in kloostertuinen werd gekweekt. Tegenwoordig wordt hij in grote aantallen aangetroffen in plaatselijke bloemperken en balkonbeplantingen.
Bekijk hier onze salie creatie
Salie op het balkon: welke soorten zijn geschikt?
Er zijn meer dan 900 verschillende soorten salie in de wereld. Ze verschillen minder in uiterlijk dan in de samenstelling van de essentiële oliën die ze bevatten. Sommige soorten worden tot 120 centimeter hoog en zijn daarom nogal moeilijk te houden in een pot of balkonbak. In plaats daarvan zijn kleinere soorten geschikt, zoals:
-Echte salie is de klassieker onder de salie soorten. De overblijvende halfheester wordt tussen de 30 en 60 centimeter hoog, bevat verschillende essentiële oliën en voelt zich ook thuis in de balkonbak.
-Geelgroene salie wordt tot 60 centimeter hoog, is winterhard en voelt zich erg prettig in een grotere bak op het balkon.
-Paarse salie heeft vergelijkbare eisen als geelgroene salie. Hoe langer hij wordt blootgesteld aan sterk zonlicht, hoe donkerder de paarse bladeren worden.
-Dwergsalie is perfect voor in een balkonbak of kleinere potten. Hij wordt ongeveer 35 centimeter hoog en is zelfs winterhard.
Hoe groeit salie het beste op het balkon?
Omdat de meeste saliesoorten uit het Middellandse Zeegebied komen, voelen zij zich het best thuis op warme, volle zonplaatsen. Dit is tevens de plaats waar het kruid de meest aromatische stoffen produceert. Sage voelt zich daarom vooral thuis op balkons op het zuiden. Alleen tijdens de zaai- en teeltfase moet een halfschaduwrijke plek worden gekozen.
Een belangrijke factor voor weelderige groei op het balkon is de keuze van het juiste substraat. Salie geeft de voorkeur aan een voedselrijke, goed gedraineerde grond, met sporen van kalk. Hiervoor kan gewone kruidengrond worden gebruikt, maar die moet worden verrijkt met compost, hoornschaafsel en een beetje zand om voldoende doorlaatbaarheid te garanderen. Tip: Het mengen van eierschalen in de ondergrond verhoogt zowel de doorlaatbaarheid als het kalkgehalte.
De salie verdraagt geen wateroverlast - daarom wordt aanbevolen om kleipotten en balkonbakken met drainage te gebruiken, zodat overtollig water gecontroleerd kan wegstromen.
Hoe en wanneer moet je salie zaaien op het balkon?
Als je salie uit zaad wilt kweken, moet je in maart beginnen. Het is raadzaam om een bak met kweekaarde te gebruiken en de zaden daarop te verspreiden. De ideale kiemtemperatuur ligt tussen de 18 en 20 graden. Aangezien salie een lichte kiemer is, mag hij nooit met aarde worden bedekt. Nadat de kiem een grootte van 5 centimeter heeft bereikt, kan hij in een pot worden overgeplant. Vanaf mei kan hij dan op het balkon worden gezet.
Dit geldt ook voor voorgekweekte planten die in een tuincentrum of kwekerij zijn gekocht. De bloeiperiode van salie begint tussen eind juni en begin juli.
Hoe verzorg ik salie op het balkon?
Als de salieplant pas geplant is, moet hij regelmatig en overvloedig water krijgen. In tegenstelling tot jonge planten hebben heesters vanaf het tweede groeijaar veel minder water nodig. Het wordt aanbevolen om de salie tot augustus om de twee weken van de nodige voedingsstoffen te voorzien met behulp van kunstmest.
Het belangrijkste bij de verzorging van de salie is de juiste snede. Om te voorkomen dat de halfheester te sterk verhout raakt, moeten de uiteinden van de scheuten voortdurend worden weggehaald tot na de oogst. Dit helpt ervoor te zorgen dat alleen de kruidachtige delen van de plant zich blijven vertakken. Het belangrijkste snoeiwerk gebeurt in het voorjaar: De salie wordt gesnoeid tot een hoogte van ongeveer 15 centimeter.
Veel saliesoorten zijn winterhard. Om de plant voor te bereiden op de winter moet het substraat vóór de eerste vorst worden bedekt met bladeren en stro. De pot of bak wordt bedekt met jute en op een houten blok geplaatst. Het is heel normaal dat salie in de winter zijn bladeren verliest - ze groeien weer aan als de temperaturen weer permanent in het plusbereik liggen. Alleen sommige tropische soorten moeten op de vensterbank overwinteren.
Salie: oogst en gebruik
De beste tijd om salieblaadjes te oogsten is vlak voor de bloei in juli - dan zijn de blaadjes bijzonder aromatisch. Maar het is natuurlijk ook mogelijk om de bladeren en de eetbare bloemen later in de zomer te plukken en te gebruiken. De oogstperiode eindigt pas in augustus. Vanaf dat moment moeten de verse scheuten de kans krijgen zich te verstevigen, zodat de salie gezond de winter doorkomt.
Balkon planten: salie & meer met The Plant Box
Wilt u een mooie balkonbeplanting voor de warme maanden? Maar je hebt geen tijd om het te verzorgen of je vertrouwt jezelf niet om met de planten om te gaan? De Plant Box heeft de perfecte oplossing! Onze plantenexperts maken het hele jaar door nieuwe bloem- en plantenarrangementen voor het balkon, die wij rechtstreeks naar u toe sturen. Zo heeft u altijd een geschikte, seizoensgebonden en duurzame plantenoptie voor uw balkon. U vindt salie bijvoorbeeld in onze Purple Provence of Herbal Harmony creatie!
Uw voordelen met The Plant Box:
- Creatief gecombineerd bloemwerk van echte balkonprofessionals
- Directe levering aan uw deur - geen gesjouw, opzetten of verpotten
- Duurzaam gekweekte seizoensbloemen uit regionale teelt
- Grote keuze uit de meest uiteenlopende bloemencombinaties
- Perfect voor dit: De Plant Box balkonbak gemaakt van gerecyclede plantaardige olie
Kan je niet beslissen over een van onze vullingen? Of wil je meer seizoensgebonden variatie op het balkon? Word dan lid van de Plant Lover Club! Je krijgt van ons vijf keer per jaar een nieuwe vulling voor je bloembak, zodat je het hele jaar door kunt genieten van verse planten op je balkon.
