Tomaten auf dem Balkon anpflanzen

Tomates fruitées sur le balcon - plantez et récoltez vous-même

Peu importe qu'il s'agisse de fruits, d'herbes ou de légumes : cultiver de la nourriture sur son propre balcon devient de plus en plus populaire. L'un des favoris est clairement : les tomates. Ils peuvent être préparés de différentes façons ou simplement grignotés de la plante vivace. Même si vous n'avez pas la main verte, nous vous montrerons comment vous pouvez faire pousser vos propres tomates magnifiques en un rien de temps et comment vous pouvez utiliser The Plant Box pour économiser du temps, des efforts et de la saleté lorsque vous jardinez sur le balcon.

Le bon endroit : les tomates tiennent-elles sur mon balcon ?

Comme beaucoup d'autres légumes, les tomates aiment un bel endroit ensoleillé. Elles peuvent particulièrement bien prospérer au soleil et vous apporter de beaux fruits rouges et aromatiques. Un balcon orienté au sud (éventuellement aussi un balcon sud-est) est particulièrement important pour cela. Ici, vos plants de tomates sont exposés au soleil toute la journée et peuvent développer un arôme particulièrement bon. En plus de beaucoup de soleil, les tomates ont besoin d'une bonne protection contre la pluie et le vent. De cette façon, vous pouvez éviter que la plante ne soit renversée par une forte rafale ou une tempête. Si vous avez encore une place libre au soleil directement sur le mur de la maison, vos tomates seront encore plus heureuses - elles y reçoivent une chaleur supplémentaire. Les plants de tomates sensibles au gel ne devraient rejoindre vos autres plantes de balcon qu'à partir de la mi-mai - avant qu'il ne fasse trop froid pour eux à l'extérieur.

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Comment faire pousser correctement mes tomates de balcon ?

Même si vous n'avez aucune expérience en jardinage, vous n'avez pas à avoir peur de planter vous-même vos tomates sur le balcon. Nous vous montrons comment obtenir votre propre collation rouge sur le balcon en quelques étapes seulement. Une fois que vous avez trouvé un endroit bien éclairé pour vos tomates, il est temps de vous procurer tout le matériel dont vous avez besoin. Avec notre courte liste de contrôle, vous trouverez ce dont vous avez besoin :

Le bon récipient pour les tomates de balcon

S'ils ne poussent pas dans le potager, vous trouverez généralement des plants de tomates dans un récipient : cela doit laisser suffisamment d'espace à la plante pour qu'elle s'enracine et se développe correctement. La taille du pot reste la même pour la plupart des variétés - les variétés à faible croissance peuvent en fait prospérer de manière optimale dans des paniers suspendus ou de petits pots.

Le meilleur sol

Les tomates sont de gros mangeurs. Cela signifie qu'ils éliminent beaucoup de nutriments et d'autres minéraux du sol. En matière de terreau, vous avez le choix entre de la terre organique, de la terre végétale ou de la terre spéciale pour la culture des tomates. Cependant, un facteur doit être bon pour chacun d'eux : une teneur élevée en nutriments. Lors de l'achat du sol, vous pouvez complètement vous adapter à votre budget existant. La terre spéciale est souvent l'option la plus chère, mais elle contient déjà tous les nutriments et engrais dont vous avez besoin. Vous ne pouvez pas non plus vous tromper avec un sol ordinaire ou organique, tant que vous l'enrichissez avec du compost ou de l'engrais pour tomates.

Quelles variétés de tomates poussent sur le balcon ?

Même s'il n'y a que peu d'espace disponible sur votre balcon, vous n'êtes pas limité aux fameuses tomates cerises lors du choix de vos plants de tomates. Les tomates de brousse font également partie des variétés à croissance compacte : elles produisent beaucoup de gros fruits et poussent encore bas. La liste des plants de tomates appropriés est longue - nous avons préparé quelques bons exemples pour l'orientation : tomates de brousse :
  • Chaperon Rouge
  • Bajaja (tomate de brousse)
Tomates naines et mini tomates :
  • primabelle
  • étoile de balcon
  • vilma
tomates suspendues :
  • tam-tam

Comment faire pousser vos plants de tomates

Une fois que vous avez choisi votre variété, vous pouvez commencer à planter à partir de la mi-mai :
  1. Remplissez le récipient (seau, panier suspendu, pot, etc.) avec de la terre.
  2. Faire un puits au centre du bocal.
  3. Plantez le plant de tomate dans le sol jusqu'à la base des feuilles.
  4. Placez un bâton (bambou, bois ou treillis) à côté de la plante pour plus de stabilité.
  5. Arrosez abondamment et régulièrement vos plants de tomates ; cependant, évitez l'engorgement dans tous les cas.
  6. Nourrissez vos plants de tomates avec de l'engrais au besoin pour répondre correctement à leurs besoins nutritionnels.

Conseils d'entretien pour les tomates balcon rouge vif et juteuses

Nous avons tous mordu dans une tomate juteuse et nous savons que les tomates sont composées de beaucoup d'eau - 90 % pour être exact. C'est pourquoi vos tomates ont également besoin d'un approvisionnement régulier en eau. Vous devez éviter l'arrosage excessif et l'engorgement, car cela peut entraîner la pourriture des peuplements et affecter vos plantes. Avant que vos tomates ne fleurissent ou ne portent des fruits, elles ont besoin d'un apport particulièrement bon en nutriments car elles sont très gourmandes. Vous pouvez ajouter un peu d'engrais liquide à l'arrosage régulier. Alors que les températures estivales continuent d'augmenter, vous pouvez couvrir le sol autour de vos tomates avec une couche de paillis pour empêcher le sol de se dessécher trop rapidement après l'arrosage.

Il est temps de récolter : comment récolter et stocker correctement vos tomates de balcon

La récolte des tomates est super facile : grâce à leur couleur, vous pouvez très bien juger de la maturité du fruit. Si vous voulez être sûr que le fruit est vraiment prêt à manger, vous pouvez également vérifier s'il se détache facilement de sa tige. Vous pouvez également dire si les tomates sont molles et comestibles avec une légère pression. Après la récolte, les tomates préfèrent un endroit frais, de préférence loin des autres fruits et légumes. Le réfrigérateur est un moyen de conserver vos tomates ; cependant, leur fraîcheur s'y perd rapidement. Vous pouvez ralentir ce processus en ne retirant pas les tiges de vos tomates après la récolte. Si vous avez un sous-sol, c'est un endroit idéal pour entreposer vos tomates rouges juteuses.

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